為進一步改善轄秦淮區餐飲業環境狀況，全力保障餐飲服務食品安全，近日秦淮區市場監管局朝天宮分局按照秦淮區“263”（兩減六治三提升）專項行動辦公室的要求，會同朝天宮街道、環保局、城管局開展聯合執法整治行動，解決區域性小餐飲難點、熱點問題。
此次整治行動以群眾反映強烈的“明瓦廊123號”地區餐飲單位為代表，從加強“小餐飲”長效監管角度思考。按照“提升一批、規范一批、取締一批”的總體思路，創新監管方式和監管手段。工作中積極運用巡查、協查、風險預警、說服、勸導等各種社會化手段，及時發現和消除食品安全隱患，大力整治餐飲環境存在的“臟亂差”現象。整治行動集中執法力量，重點對餐飲單位證照持有、從業人員健康證、后場衛生、室外露天操作等問題進行了大力整治，規范該地區餐飲單位的經營行為。
截至目前，秦淮區市場監管局朝天宮分局出動執法人員16人次，巡查小餐飲戶27戶，整改問題餐飲單位3戶，排查餐飲安全隱患問題數7項。下一步，分局將繼續按照區“263”辦公室的要求，對問題單位的整改情況進行驗收，加大聯合執法力度，加強區域性小餐飲的監管，鞏固整治成效。
