建鄴區局指導餐飲外賣單位使用“食安封簽”
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為進一步做好餐飲外賣“食安封簽”的推廣工作,保障外賣餐飲的食品安全,建鄴區局依托餐飲服務食品安全工作站(以下簡稱“工作站”),多措并舉,鼓勵指導餐飲外賣單位規范、正確地使用“食安封簽”。一是擬定了《致全區外賣餐飲經營單位的一封信》,從封簽的材質、位置、使用方式等方面,告知各單位如何規范使用“食安封簽”。工作站向站內所有外賣餐飲單位發放“一封信”,并進行集體講解培訓。二是設計了活潑有趣的宣傳畫,向消費者展示了五種“食安封簽”的標準樣式,張貼在全區工作站內的外賣餐飲單位,讓商家、消費者更直觀地了解“食安封簽”。三是鼓勵工作站制作自己特有的“食安封簽”,融入各自的品牌文化。目前建鄴區“游坊城”所有的外賣餐飲都已貼上了印有品牌logo的小封簽。