夏季將至,六合區市場監管局龍池分局未雨綢繆,制訂預案,加強對轄區的食品安全監管,重點關注滬江商貿城、江北市場等大型批發市場的食品安全,監管思路從日間巡查變為夜間抽查。
5月4日晚8點,六合區市場監管局龍池分局經過和龍池派出所周密計劃,確定對滬江商貿城夜間“白肉”批發聯合突擊抽查,執法人員分為暗查組和明查組兩組,暗查組由分局兩人公安三人組成,主要負責暗中觀察交易現場情況,及時通知明查組檢查。明查組由分局三人公安五人組成,主要負責現場檢查和抽檢。
檢查從5月4日晚8點開始,一直持續至5月5日凌晨1點,在暗查組和明查組密切配合下,共抽查河南來六合“白肉”三車,查驗了13758公斤白條肉的動物檢疫合格證明、出廠檢驗報告、銷售單據,現場檢查了白條肉上的滾花,執法人員依法對肉品進行抽樣檢驗,并將依據檢驗結果有序推進。
下一步,龍池分局將和龍池街道密切配合,對晚間從事餐飲服務,尤其是燒烤店進行夜查,全力保障夏季食品及餐飲消費安全。(孟潔、喬麗文)